Efeito de mananoligossacarídeo sobre o desempenho e resposta imunológica de frangos de corte criados em condições de estresse sanitário

Abstract

O uso dos prebióticos vem sendo amplamente estudado para acabar com o uso de antibióticos como promotores de crescimento na criação de frangos, para eliminar problemas como resistência bacteriana e resíduos de antibióticos em produtos avícolas, além de melhorar a imagem dos produtos perante o mercado consumidor. Com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação do MOS, avilamicina e halquinol, isoladamente ou combinados, sobre o desempenho, características de carcaça e resposta imunológica de frangos de corte, de 1 a 42 dias de idade, criado em condições de estresse sanitário, foram utilizados 1.440 pintos de corte da linhagem Cobb 500, machos, de um dia de idade. As aves foram distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com seis tratamentos, oito repetições e 30 aves por repetição. Foram utilizados três tipos de aditivos promotores de crescimento: halquinol - antibiótico gram negativo, avilamicina - antibiótico gram positivo e o prebiótico mananoligossacarídeo, incluídos nas rações na forma isolada ou associados. Para o desafio sanitário, as aves foram alojadas em boxes com cama de cepilho de madeira, espessura de 10 cm, reutilizada por dois lotes de frangos consecutivos. O uso do promotor de crescimento nas rações melhorou o desempenho dos frangos de corte, e o mananoligossacarídeo pode ser uma alternativa para o uso combinado ou isolado com os antibióticos promotores de crescimento.