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Title
Author(s)
2017-03-30
Phytochemical profile and chemopreventive activity of seven genotypes fruits Euterpe edulis Martius - Juçara Palm
Endringer, Denise Coutinho
;
Barroso, Maria Eduarda de Souza
2015-05-15
Avaliação da estabilidade química dos constituintes bioativos do fruto do palmiteiro Juçara (Euterpe edulis Martius) após microencapsulação
Endringer, Denise Coutinho
;
Mazuco, Renata Alves
Discover
Author
1
Barroso, Maria Eduarda de Souza
1
Mazuco, Renata Alves
Subject
2
CIENCIAS BIOLOGICAS
2
CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA
2
CIENCIAS DA SAUDE
2
CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA
1
Antioxidante
1
Antocianinas
1
Atividade quimiopreventiva
1
Euterpe edulis
1
Liofilização
1
Microencapsulação
.
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Date issued
1
2015
1
2017
Has File(s)
2
true