COLLAB UVV

1. COLLAB UVV
2. Teses e Dissertações
3. Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas
4. Dissertação de Mestrado

Title:	Kefir de água reduz a pressão arterial em ratos SHR independente de exercício físico
Authors:	Costa, Jhonny Robert Rocha
metadata.dc.contributor:	Andrade, Tadeu Uggere de
Keywords:	Kefir - Barorreflexo - Hipertensão - Exercício Físico
Issue Date:	26-Jun-2019
Abstract:	A hipertensão arterial sistêmica (HAS), é um grave problema de saúde pública devido à alta prevalência mundial, dificuldade no controle e complicações graves, elevando a morbi-mortalidade da população. OBJETIVO: o objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito do tratamento crônico do kefir de água e a associação com o exercício físico moderado sobre parâmetros cardiovasculares em ratos espontaneamente hipertensos (SHR). MATERIAIS E METODOS: Ratos Wistar (WKYs) machos normotensos e ratos espontaneamente hipertensos (SHRs) com oito semanas foram divididos em 5 grupos e tratados diáriamente com kefir de água (dose 0,3 mL/100g de peso corporal) ou seu veículo por oito semanas. Os animais que praticaram exercício fizeram natação por 60 minutos, diariamente, com a carga de 2% do peso corporal. Ao fim, foi realizada análise da sensibilidade do barorreflexo, pressão arterial média (PAM) e frequência cardíaca (FC), e em seguida análise da área de colágeno em tecido cardíaco, além da hipertrofia cardíaca. Os depósitos de gordura inguinal e epididimal foram avaliados assim como o tempo de treino dos animais. Os resultados foram expressos como média, mais ou menos o erro padrão da média, submetidos à análise de variância de uma via (ANOVA). A significância da diferença foi determinada por teste post-hoc pelo método de Tukey com significância aceita quando p<0,05. RESULTADOS: Os dados mostram que o uso de kefir de água, o exercício físico, e a associação de ambos podem reduzir os níveis de pressóricos (WKY 111,6 ± 1,347mmHg, SHR 181,2 ± 2,278 mmHg, SHRE 158,2 ± 2,634 mmHg, SHRK 165,0 ± 3,266 mmHg, SHREK 157,1 ± 2,694 mmHg) e aumentar a sensibilidade ao barorreflexo de animais espontaneamente hipertensos (Nitropussiato de Sódio: WKY 4,939 ± 0,3058 bpm/mmHg, SHR 2,427 ± 0,2371 bpm/mmHg, SHRE 3,877 ± 0,3060 bpm/mmHg, SHRK 3,825 ± 0,1459 bpm/mmHg, SHREK 3,558±0,2570 bpm/mmHg; fenilefrina: WKY -5,622 ± 0,2460 bpm/mmHg, SHR -3,600 ± 0,2377 bpm/mmHg, SHRE -3,680 ± 0,1488 bpm/mmHg, SHRK -4,917 ± 0,1505 bpm/mmHg, SHREK -4,577 ± 0,3242 bpm/mmHg). Os animais hipertensos que foram tratados com kefir, kefir associado ao exercício, e também só com o exercício apresentaram redução da massa muscular cardíaca (WKY 0.2667 ± 0.009 g/kg, SHR 0.3324 ± 0.005 g/kg, SHRE 0.3041 ± 0.005 g/kg, SHRK 0.2941 ± 0.008 g/kg, SHREK 0.2924 ± 0.009 g/kg) e na deposição de colágeno (WKY 3.851 ± 0.8265%, SHR 7.391 ± 0.7728%, SHRE 5.924 ± 0.3288%, SHRK 5.266 ± 0.2501%, SHREK 4.705 ± 0.6932%). Os animais que praticaram exercício com o uso associado do kefir resisitiram por mais tempo o exercício físico (SHRE 41.25 ± 1.33 min, SHREK 45.95 ± 0.90 min).
URI:	https://repositorio.uvv.br//handle/123456789/521
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