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https://repositorio.uvv.br//handle/123456789/1868
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Gonçalves, Talita Carvalho de Oliveira | - |
dc.contributor.author | Braz, Débora de Souza | - |
dc.contributor.author | Campagnaro, Bianca Prandi | - |
dc.date.accessioned | 2025-03-18T11:25:01Z | - |
dc.date.available | 2025-03-18T11:25:01Z | - |
dc.date.issued | 2023 | - |
dc.identifier.uri | https://repositorio.uvv.br//handle/123456789/1868 | - |
dc.description.abstract | trabalho foi elaborado como parte do projeto de extensão "Bem-viver: popularização do consumo do kefir no Espírito Santo" que teve como objetivo expandir o conhecimento das comunidades do entorno da Universidade sobre os benefícios e formas de preparo do probiótico kefir, assim como aproximar estudantes de escolas públicas da pesquisa científica. | pt_BR |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.subject | Kefir de leite | pt_BR |
dc.subject | Probiótico | pt_BR |
dc.subject | Alimento funcional | pt_BR |
dc.subject | Bactérias | pt_BR |
dc.subject.vocabulary | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE | pt_BR |
dc.title | Já tomou seu kefir hoje? | pt_BR |
dc.type | Learning Object | pt_BR |
dc.publisher.country | brasil | pt_BR |
Appears in Collections: | Ciências da Saúde |
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File | Description | Size | Format | |
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Cartilha – Já tomou seu kefir hoje.pdf | CARTILHA – JÁ TOMOU SEU KEFIR HOJE | 1.8 MB | Adobe PDF | View/Open |
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