Efeito de fontes e níveis de cobre sobre o desempenho de frangos de corte

Abstract

Os quelatos estão disponíveis no mercado de várias formas, para seu uso na alimentação animal. Os minerais orgânicos podem ser definidos como uma mistura de elementos minerais ligados a um tipo de carreador. Os minerais quelatados podem substituir os minerais inorgânicos em níveis mais baixos, devido à sua maior biodisponibilidade e ainda manter o desempenho dos animais ou até melhorar. Nesse contexto, o experimento foi conduzido com objetivo de avaliar o efeito da fonte e nível de cobre, em dietas a base de milho, farelo de soja e farinha de carne sobre o desempenho de frangos de corte de 1 a 42 dias de idade. Foram utilizados 800 pintos machos da linhagem comercial Cobb® 500, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos, 13 repetições e 20 aves por repetição, considerada a unidade experimental. Os tratamentos foram determinados a partir dos diferentes níveis de inclusões e fontes de cobre, ficando assim delineados: 1 – dieta controle; 2 – dieta com sulfato de cobre 30mg/kg; 3 – dieta com sulfato de cobre 120mg/kg; 4 – dieta com cobre quelatado I 30mg/kg; 5 – dieta com cobre quelatado I 120mg/kg; 6 – dieta com cobre quelatado II 30mg/kg; 7 – dieta com cobre quelatado II 120mg/kg; Foram avaliados o ganho de peso, o consumo de ração, a conversão alimentar, o índice de eficiência produtiva, a viabilidade criatória e o índice de rentabilidade no período de 1 a 42 dias de idade. O uso de cobre orgânico influenciou significativamente (p>0,05) as variáveis:peso final, ganho de peso e conversão alimentar, de 1 a 42 dias de idade. O nível de 120 mg/kg da fonte de cobre quelatado I, proporcionou melhor desempenho para frango de corte de 1 a 42 dias de idade.