COLLAB UVV

1. COLLAB UVV
2. Teses e Dissertações
3. Ciências Farmacêuticas (Dissertações)

Título:	Pesquisa de anticorpos anti-toxocara SP em galinhas caipiras no Espírito Santo
Autor(es):	Silva, Danielle Ribeiro Campos da
Orientador(es):	Pereira, Fausto Edmundo Lima
Palavras-chave:	Toxocara - Toxocaríase - Galinhas caipiras - Anticorpo anti-Toxocara
Data do documento:	28-Mai-2013
Resumo:	Casos de toxocaríase humana adquirida por ingestão de fígado cru de aves têm sido relatados. Como as galinhas de criação extensiva são criadas em ambientes onde coabitam cães e gatos, é possível que ingiram ovos de Toxocara sp. Larvas do parasita podem persistir nos tecidos por longos períodos. Não existem publicações sobre a prevalência de infecção natural de galinhas com Toxocara, mas experimentalmente são facilmente infectadas. O objetivo foi avaliar, em uma amostra de galinhas caipiras do Estado do Espírito Santo, a presença de anticorpos anti-Toxocara sp como indicadores de infecção com nematóides do gênero Toxocara. Como método foi utilizado teste ELISA, com antígenos de secreção e excreção do T. canis. Controles negativos: soros de 20 frangos de granja industrial de alto padrão higiênico. Controle positivo: soro de uma galinha de granja, previamente infectada com ovos embrionados de T. canis. Todos os soros foram previamente adsorvidos com extrato de Ascaridia galli, para reduzir reações cruzadas. O ponto de corte foi a média dos controles negativos mais quatro DP. Foram investigados 157 soros do Estado, sendo 61 de galinhas originadas de pequenas propriedades do interior do Estado, 28 de um abatedouro de galinhas caipiras em Vila Velha, 21 de galinhas criadas em quintais de duas casas em Vila Velha e 47 de galinhas necropsiadas no Departamento de Patologia Veterinária da Universidade de Vila Velha. Os resultados mostraram que 58,5% das galinhas caipiras avaliadas tiveram ELISA com DO acima do ponto de corte e 12,7% tiveram DO acima da observada no controle positivo. Resultados positivos acima do valor do controle positivo podem ser interpretados seguramente como positivos. Resultados positivos abaixo do controle positivo podem ser interpretados como títulos mais baixos de anticorpos em animais infectados, cicatriz sorológica de infecção passada ou reações cruzadas com outros nematóides intestinais que não o A. galli utilizado na adsorção dos soros. A alta prevalência de anticorpos anti-Toxocara sp em galinhas caipiras do Espírito Santo indicam ser frequente a infecção com esse nematóide, existindo o risco de contaminação humana pela ingestão de vísceras cruas dessas galinhas.
URI:	https://repositorio.uvv.br//handle/123456789/655
Aparece nas coleções:	Ciências Farmacêuticas (Dissertações)

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