COLLAB UVV

1. COLLAB UVV
2. Teses e Dissertações
3. Ciência Animal (Dissertações)

Title:	Suplementação de fitase em rações para galinhas poedeiras de 65 a 81 semanas de idade
Authors:	Lyra, Olavo Miguel Gomes
metadata.dc.contributor:	Haese, Douglas
Keywords:	Ácido fítico - Desempenho - Fósforo - Minerais - Ovos
Issue Date:	1-Mar-2011
Abstract:	Foi conduzido um experimento para avaliar a adição de fitase na ração sobre o desempenho de galinhas poedeiras. Foram utilizadas 270 poedeiras da linhagem Hy Line com 65 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, nove repetições e seis aves por unidade experimental, mantidas em galpão convencional de postura, sob regime de luz artificial de 16 horas/dia. Os tratamentos utilizados foram: 1 - controle positivo (CP) com 0,357% de fósforo disponível (Pd); 2 - controle negativo (CN) com 0,247% de Pd; 3 - CN com 0,003 g de fitase; 4 - CN com 0,006 g de fitase; 5 - CN com 0,009 g de fitase. A ração controle foi formulada segundo as recomendações nutricionais propostas nas Tabelas Brasileiras e a ração controle negativo foi calculada reduzindo os nutrientes presentes na matriz nutricional da enzima, de acordo com recomendação da empresa produtora. Os parâmetros avaliados foram: consumo de ração, produção de ovos, peso dos ovos, massa de ovo, peso da casca, peso da gema, peso do albúmen, conversão por massa de ovo e conversão alimentar por dúzia de ovos no período de 65 a 81 semanas de idade. As rações suplementadas com fitase, independente do nível de inclusão, proporcionaram maior peso de ovo em comparação com o peso dos ovos das poedeiras alimentadas com a ração CP. O peso da gema não foi influenciado pelas rações. As aves alimentadas com a ração contendo 0,006% de fitase apresentaram ovos com maior peso de albúmem. Independente do nível de suplementação, as rações contendo fitase proporcionaram a melhor resposta de peso de casca. No entanto, não houve diferença para essa variável entre as poedeiras que receberam as rações CP e CN. As poedeiras mantidas com a ração CP e fitase apresentaram melhor valor de conversão alimentar por dúzia e massa de ovos comparado àquelas que receberam a ração CN.
URI:	https://repositorio.uvv.br//handle/123456789/686
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